Nachhaltigkeit

... der Natur zuliebe

NACHHALTIGKEIT wird bei uns großgeschrieben. Ausgediente Holzkisten und Paletten verwerten wir für unsere Holzhackschnitzelheizung und sparen so fossile Brennstoffe.

Durch eine Kühlmaschinenabwärmerückgewinnung steigern wir die Effizienz unserer Kühlmaschinen und senken gleichzeitig die Heizkosten. Zusätzlich decken wir mit unserer 190 kW Photovoltaik-Eigenverbrauchsanlage bis zu 60% unseres gesamten Stromverbrauchs inklusive aller Kühlungen ab.

Für den Transport unserer Frischware kommen hauptsächlich Fahrzeuge mit Frigoblock-Kühlmaschinen zum Einsatz. Die Maschinen gewinnen ihre Energie für die Kühlung direkt aus dem LKW-Motor. Dadurch fallen 50 % weniger CO2-Emissionen als bei herkömmlichen, dieselbetriebenen Transportkältemaschinen an. Diese Kühlmaschinen sind zwar mit hohen Anschaffungskosten verbunden, zeichnen sich aber durch Umweltfreundlichkeit und eine lange Lebensdauer aus.

Ein Großteil unserer Produkte stammt im Sommer aus der Region im Umkreis von 100 Kilometern Luftlinie um unseren Firmensitz herum.

Anstelle die Produkte von weit, weit weg heranzukarren, haben wir einen regionalen "Marktplatz".